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広報あつぎ Edu Navi(エデュナビ)厚木市教育委員会だより 第6号

おうちで給食レシピ

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神奈川県厚木市

■忙しい朝のお手軽メニュー 和風チーズトースト
今回紹介するのは、朝ごはんにもぴったりなお手軽メニュー、「和風チーズトースト」です。じゃことチーズが相性抜群。食欲をそそるごま油と磯の香りが広がる、栄養満点の和風トーストです。

▽材料(4人分)
・食パン 4枚
・ちりめんじゃこ 5g
・ごま油 小さじ1
・きざみのり 少々
・チーズ 60g(ピザ用チーズなど)

▽作り方
(1)ちりめんじゃこをごま油で炒め、パンに乗せる。
(2)(1)にチーズとのりを乗せて、チーズがとろけるまでこんがりとトースターなどで焼く。

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